El término plástico en su significación más general, se aplica a las sustancias de similares estructuras que carecen de un punto fijo de evaporación y poseen, durante un intervalo de temperaturas, propiedades deelasticidad y flexibilidad que permiten moldearlas y adaptarlas a diferentes formas y aplicaciones. Sin embargo, en sentido concreto, nombra ciertos tipos de materiales sintéticos obtenidos mediante fenómenos depolimerización o multiplicación semi-natural de los átomos de carbono en las largas cadenas moleculares de compuestos orgánicos derivados del petróleo y otras sustancias naturales.
La palabra plástico se usó originalmente como adjetivo para denotar un escaso grado de movilidad y facilidad para adquirir cierta forma, sentido que se conserva en el término plasticidad
Las propiedades y características de la mayoría de los plásticos (aunque no siempre se cumplen en determinados plásticos especiales) son estas:
· fáciles de trabajar y moldear,
· tienen un bajo costo de producción,
· poseen baja densidad,
· suelen ser impermeables,
· buenos aislantes eléctricos,
· aceptables aislantes acústicos,
· buenos aislantes térmicos, aunque la mayoría no resisten temperaturas muy elevadas,
· resistentes a la corrosión y a muchos factores químicos;
· algunos no son biodegradables ni fáciles de reciclar, y si se queman, son muy contaminantes.